Domaine Drouhin

I 1961 var Robert Drouhin, sjef av Burgunds Maison Joseph Drouhin, på besøk for å promotere Drouhins Burgund-viner på vestkysten av Amerika. Den Californske vinindustrien begynte nå å bli gjenkjent, men det var lite som skjedde i Oregon. Da han besøkte Oregon og de nye vingårdene første gang, fikk han et inntrykk av at det vel så godt kunne være Oregon og ikke Burgund, som kunne dyrke Burgunds fantastiske drue, Pinot Noir. Oregon og Burgund ligger på samme breddegrad og har nesten like mange soltimer og lik nedbørsmengde, derfor kan Pinot Noir også dyrkes like godt her. I 1986 uteksaminerte Roberts datter, Veronique med en avansert grad i ønologi, fra Universitet i Dijon og ville utvide hennes ekspertise ved å jobbe i Oregon. Veronique ble praktikant hos vingården Adelsheim, Bethel Heihgts og Eyre. I 1987 dro Robert og Veronique til Oregon for å utforske området, samt undersøke potensialet Oregon hadde. Eiendommen de så på hadde 225 mål og hadde før vært kornåkre og en grantre-farm. Eiendommen lå perfekt til med sør-vest vendte skråninger og Robert så potensialet i hva som ville bli de beste Pinot Noir vingårdene i den "nye verden". Det ble bestemt at de skulle kjøpe denne eiendommen. Veronique er i dag sjef og vinmaker for Domaine Drouhin Oregon og har produsert vin her i over 20 år. 

Drouhin Cloudline Pinot Noir

Oregon har et kjølig klima og ligger på samme breddegrade som Burgund, hvilket gir samme antall soltimer, samme nedbørsmengder og klima. Vinen modnes 6 måneder på eikefat, deretter 2 måneders flaskelagring før salg.

Dyp rubinrød farge. Frisk og ren på nesen med dufter av røde bær som jordbær og bringebær etterfulgt av en jordlig duft. I munnen er vinen myk og rund med smak av kirsebær og røde frukter. Fruktig med god struktur og myke tanniner.

Matkombinasjon


Lammekjøtt

Fisk

Lyst kjøtt

Svin

Produktnummer

1041701

Pris

289,00

Alkohol % 13
Sukker g/l 3
Syre g/l 4,9
Lagringspotensiale Drikkeklar nå, men kan også lagres
Årgang 2017
Råstoff 100% Pinot Noir
Land USA
Distrikt Oregon
Underdistrikt Willamette Valley
Emballasjetype Glass
Korktype Naturkork
Antall flasker per kasse 12
Utvalg Bestillingsutvalget