Joseph Drouhin

Vuonna 1880 Joseph Drouhin osti 1700-luvulla perustetun viinikauppiastalon liiketoimintoineen ja aloitti toimintansa Beaunen vanhassa kaupungissa. 1900-luvun alussa Joseph Drouhinin poika Maurice päätti keskittää yrityksen toiminnan ainoastaan Burgundin viineihin ja alkoi hankkimaan yritykselle omia viinitarhoja. Hän osti lukuisia tarhoja, joista kuuluisimpia ovat Beane Clos des Mouches sekä palsta Clos de Vougeot'ssa. Nykyisin Joseph Drouhin on yksi Burgundin arvostetuimmista viinitiloista.

Puligny-Montrachet

Hieno, erottuva ja elegantti viini. Väri on puhdas ja vaalean kultainen. Tuoksu herättää kukilla ja hedelmillä, kuten persikoilla. Iän myötä aromit kehittyvät kohti mantelia ja kevyesti grillattuja kuivattuja hedelmiä. Maku on tuoreen silkkinen. Pitkä ja jatkuva jälkimaku, joka päättyy poikkeukselliseen kukkaisuuteen ja hedelmäisyyteen.

Vuosikerta 2013 osoittaa loistavaa luonnetta raikkaalla ja tyylikkäällä rakenteella. 12 kuukautta ranskalaisessa tammitynnyrissä, joista 25% on uusia, kypsynyt viini omaa loistavan kellarointipotentiaalin. 

Ruokasuositukset


Äyriäiset

Simpukat, osterit

Pienriista

Tuotenumero

578564

Hinta

27,72

Maa Ranska
Alue Bourgogne
Apellaatio AC Puligny-Montrachet
Rypäleet Chardonnay
Vuosikerta 2013
Alkoholi 13,5%
Happo g/l 6,5
Suljenta Luonnonkorkki
Laatikkokoko 24 plo/ltk