M. Chapoutier
M. Chapoutier on perheomisteinen viinitalo, joka on tunnetuin Rhônen alueella. Talo perustettiin vuonna 1808 ja nykyään heillä on noin 160 hehtaaria tarhoja pääasiallisesti Pohjois-Rhônessa. M. Chapoutier'illa on myös merkittävä 34 hehtaarin omistus Hermitagessa, lisäksi he ovat investoineet Coteaux d'Aix-en-Provencen, Banyulsin ja Champagnen alueisiin. Toiminta on laajentunut myös Portugaliin, Espanjaan ja Australiaan.
Belleruche Rouge 2021
Väri on syvä graniitinpunainen. Voimakas tuoksu, joka on marjainen (mustaherukka ja vadelma) ja valkopippurinen. Mehukas maku, jossa on voimaa, marjaisuutta ja ihanaa paahteisuutta. Silkkiset ja herkät tanniinit.
Côtes-du-Rhônen alueella on toisistaan poikkeavia savisia ja hiekkaisia maaperiä, jotka antavat viiniköynnöksille sopivan määrän vettä ja lämpöä. Viininvalmistus tapahtuu betoni- ja teräsastioissa 3-4 viikon aikana. Viiniä siirretään astiasta toiseen, jotta rypäleiden aromit ja tanniinit pääsevät paremmin esille. Viini kypsyy kuusi kuukautta ruostumattomissa teräs- ja betoniastioissa.
Ruokasuositukset
Lammas
Porsas
Grilliruoka
Pataruoka
Tuotenumero
951828
Hinta
8,99
| Maa | Ranska |
|---|---|
| Alue | Rhône |
| Apellaatio | AC Côtes du Rhône |
| Rypäleet | Grenache, Syrah |
| Vuosikerta | 2021 |
| Alkoholi | 14,5% |
|---|---|
| Sokeri g/l | < 1,0 |
| Happo g/l | 5,6 |
| Suljenta | Luonnonkorkki |
| Laatikkokoko | 12 pl/ltk |
