Bare 18 kilometer fra Orvieto ligger middelalder slottet Castella della Sala. Druene til Bramito kommer fra vinmarkene som omringer slottet. Kalde vintre og varme somre, morgentåke og et jordsmonn rikt på leire gjør dette området egnet til produksjon av hvitvin av høy kvalitet. Druene håndplukkes og presses forsiktig på lav temperatur. Etter en kort periode med skallkontakt gjæres vinen i både ståltank og på fat. Kun vinen som har vært gjæret på fat gjennomgår malolaktisk gjæring før lagring på franske eikefat i 5 måneder. Deretter blendes og tappes vinen på flaske.
Flott duft av eksotiske frukter, mineraler og hint av vanilje. Fyldig og bløt i munnen, med glatt tekstur og lett preg av toast i avslutningen.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
3761701
245,00
Alkohol % | 12,5 % |
---|---|
Sukker g/l | 1,2 g/l |
Syre g/l | 5 g/l |
Lagringspotensiale | Drikkeklar nå, men kan fint lagres noen år |
Årgang | 2021 |
Råstoff | 100% Chardonnay |
Land | Italia |
Distrikt | Umbria |
Emballasjetype | Glassflaske |
---|---|
Korktype | DIAM kork |
Antall flasker per kasse | 6 fl |
Utvalg | Bestillingsutvalg |