Brut Réserve er vinen som hvert år gjenspeiler kvalitet, vinhusets stil og kontiunitet hos Pol Roger.
Dette er en blend av de klassiske druesortene fra 30 landsbyer i Champagne:
- Chardonnay fra Côtes des Blancs og området rundt Epernay, som tilfører kompleksitet, finesse og eleganse.
- Pinot Noir som gir struktur, friskhet og frukt høstet fra vinmarker i Montage de Reims.
- Pinot Meunier fra vinmarker der det er plantet mest røde druer- Vallée de la Marne og Epernay. Pinot Meunier, også kalt arbeidshesten, har egenskapene som gir fylde og rikhet.
I tillegg tilsettes det 25% resvervevin fra eldre årganger. Etter tapping på flaske og 2. gangs gjæring, får vinen lagre fire år i kjelleren hvor det nå har vært lagret vin i 174 år.
Visste du at for 120 år siden kollapset deler av kjelleren? Er du nysjerrig på å vite mer om Pol Roger kan du lese mer her.
Champagnen har en duft av hvite blomster, grønne epler, brioche og hint av mineraler. Delikate, små bobler og aromaer som sitrus, grønne epler, brioche og honning på smak. Frisk, elegant og klassisk.
Vinen finnes også i størrelsene:
- 37,5cl
- 150cl
- 300cl
- 600cl
- 900cl
- 1200cl
Alkohol % | 12,5 % |
---|---|
Sukker g/l | 8 g/l |
Syre g/l | 6,8 g/l |
Lagringspotensiale | Drikkeklar nå, men kan fint lagres noen år |
Årgang | 2013,2012,2011 |
Råstoff | 1/3 Pinot Meunier, 1/3 Pinot Noir, 1/3 Chardonnay |
Land | Frankrike |
Distrikt | Champagne |
Emballasjetype | Glassflaske |
---|---|
Korktype | Naturkork |
Antall flasker per kasse | 6 fl |
Utvalg | Basisutvalg |
Kategori | 5 |