• Produkter
  • Frankrike
  • Champagne
  • Champagne Pol Roger
  • Champagne Pol Roger
    Pol Roger fra Aÿ grunnla Champagne huset i Epernay i 1849. I de neste 50 årene, til hans død i 1899, bygget han opp denne bedriften til å bli en av de mest respekterte i Champagne og hadde spesielt sterke bånd til Storbritannia. Sønnene til Pol tok over driften og byttet etternavnet til Pol-Roger. Pol Roger er en liten, familieeid og uavhengig bedrift som er kjent for sin Champagne av høy kvalitet. De har 87 ha av toppvinmarker i Montagne de Reims, Vallée de Ia Marne, Vallée d’Epernay og i Côte des Blancs. I tillegg kjøper de litt druer fra vindyrkere fra de beste vinmarkene og totalproduksjonen er ca 1,5 millioner flasker per år. Kjelleren er utgravet i kalk i 3 etasjer og strekker seg ca 7 km under gatene i Epernay. Den er blant de kaldeste og dypeste kjellere i regionen på 37 meter under marken, som gir de fine boblene som Pol Roger er kjent for.
    Pol Roger Brut Reserve NV

    Brut Réserve er vinen som hvert år gjenspeiler kvalitet, vinhusets stil og kontiunitet hos Pol Roger. 

    Dette er en blend av de klassiske druesortene fra 30 landsbyer i Champagne:

    - Chardonnay fra Côtes des Blancs og området rundt Epernay, som tilfører kompleksitet, finesse og eleganse.

    - Pinot Noir som gir struktur, friskhet og frukt høstet fra vinmarker i Montage de Reims.

    - Pinot Meunier fra vinmarker der det er plantet mest røde druer- Vallée de la Marne og Epernay. Pinot Meunier, også kalt arbeidshesten, har egenskapene som gir fylde og rikhet. 

    I tillegg tilsettes det 25% resvervevin fra eldre årganger. Etter tapping på flaske og 2. gangs gjæring, får vinen lagre fire år i kjelleren hvor det nå har vært lagret vin i 174 år. 

    Visste du at for 120 år siden kollapset deler av kjelleren? Er du nysjerrig på å vite mer om Pol Roger kan du lese mer her.

    Champagnen har en duft av hvite blomster, grønne epler, brioche og hint av mineraler. Delikate, små bobler og aromaer som sitrus, grønne epler, brioche og honning på smak. Frisk, elegant og klassisk.

    Vinen finnes også i størrelsene:
    - 37,5cl
    - 150cl
    - 300cl
    - 600cl
    - 900cl
    - 1200cl

    Vegansk
    Matkombinasjon
    Aperitif
    Sushi / japansk mat
    Fisk
    Skalldyr
    produktnr.
    621201
    Pris
    549,00
    Alkohol % 12,5 %
    Sukker g/l 8 g/l
    Syre g/l 6,8 g/l
    Lagringspotensiale Drikkeklar nå, men kan fint lagres noen år
    Årgang 2013,2012,2011
    Råstoff 1/3 Pinot Meunier, 1/3 Pinot Noir, 1/3 Chardonnay
    Land Frankrike
    Distrikt Champagne
    Emballasjetype Glassflaske
    Korktype Naturkork
    Antall flasker per kasse 6 fl
    Utvalg Basisutvalg
    Kategori 5
    Flere produkter fra samme produsent