Marchesi Antinori

Familien Antinori begynte å produsere vin allerede i 1385 og er i dag en stor og svært moderne produsent av kvalitetsvin-hovedsakelig i Italia. I tillegg til vinproduksjon i Italia, Ungarn, Malta og Romania, lager familien vin i California og i Chile. Firmaet styres i dag av Marchesi Piero Antinori, godt hjulpet av døtrene Albieria, Allegra og Alessia.  Tignanello ble lansert i 1971, og var med på starte fenomenet ‘Supertoskanere’ - topp kvalitetsvin utenfor det tradisjonelle appellasjonssytemet. Noen år senere ble Solaia lansert. Blant Antinoris eiendommer finner man de berømte eiendommene Tignanello, Guado al Tasso, Pèppoli, Badia a Passignano og Tenuta La Braccesca i Toscana, og Castello della Sala i Umbria.

Tenuta Pèppoli Extra Virgin Olive Oil

Olivenolje fra Pèppoli har vært økologisk siden 1996. Det var i 1994 at de øsneket å gjøre forandringer med måten ting ble gjort på i olivenmarkene og gikk derfor bort ifra kjemiske sprøytemidler.

Olivene høstes for hånd og fraktes til presseriet innen 18 timer. Deretter renses og vaskes olivenfrukten før den blir presset og sentrifugert på 20-22 grader for å skille puré og olje. Oljen tappes på eiendommen. 

En fruktig og parfymert olje med masse smak. Balansert og harmonisk smak med den særegne, tradisjonelle toskanske bitterheten og krydderpreget med hint av pepper.

Bestilles direkte eller kjøpes på vårt kontor på Lysaker Brygge

Matkombinasjon

Produktnummer

Direkte bestilling

Pris

178,98

Årgang 2017
Råstoff 80% Frantoio, 10% Moraiolo, 10% Leccino
Land Italia
Distrikt Toscana
Underdistrikt Chianti Classico
Emballasjetype Glass
Korktype Naturkork
Antall flasker per kasse 6 fl